新メニュー カチョカヴァロチーズ!

デビュー特別セット! 期間限定、7/14まで

3つの新メニューから一つ選んで生ビール中1杯とで1000円(税別、同じ値段のお飲み物に変更できます)

★カチョカヴァロチーズ焼き 700円

全粒粉天然酵母のバケットとピーマン、プチトマト、ポテトをスキレットに入れてカチョカヴァロチーズをのせてグリルで焼きます。

★カチョカヴァロチーズ入り龍の卵のオムレツ 700円

スキレットでカチョカヴァロチーズを焼いて卵液を流し込みグリルで焼きます。ふんわり焼きあがった卵の中からトロトロのチーズが出てきます! トマトとベーコン入り。

★カチョカヴァロチーズカツ 600円

シンプルにカチョカヴァロチーズにカツの衣をつけて揚げます。サクッと揚がった衣の中からトロリとしたチーズがお口の中に広がります。衣にバジル入り。

◎カチョカヴァロチーズはモッツアレラチーズ系の熟成タイプのチーズです。あっさりしていますがトロトロとけてグウッと伸びてしっかり噛みごたえのある不思議な食感です。

 

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